Receitas dia-a-dia
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Aprenda como fazer panquecas em 30 minutos
Eu não gosto muito de cozinhar coisas simples, prefiro comidas
gostosas e que não me tomam muito tempo.
Aqui em receitas dia-a-dia vou compartilhar algumas refeições que faço, pois tenho 3 filhos e minha rotina é fazer o jantar para facilitar o almoço do dia seguinte.
Seguindo a produtividade, rotina, saúde, qualidade de vida, trabalhar em casa e equilibrar todas as atividades do dia-a-dia, pois sei muito bem o quanto é desafiador o momento das refeições e em seguida lavar toda a louça né, rs.
AGORA VAMOS PARA A RECEITA:
3 OVOS
2 XÍCARAS DE LEITE (MÉDIA 300 ML)
2 XÍCARAS DE TRIGO (MÉDIA 300 ML)
1 PITADA DE SAL
MODODE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador na mesma ordem dos ingredientes acima.
Coloque uma frigideira com um fio de óleo para fazer as panquecas.
Pegue 1 concha da massa para cada panquecas.
Rendimento: de 20 à 25 panquecas por receita, depende da quantidade da massa ou se ficará mais fina ou mais grossa.
Enrole as panquecas, algumas faço só com queijo para as crianças com molho em cima, outras gostamos de carne com queijo, mas você pode colocar presunto e queijo ou frango se preferir, tudo ao seu gosto.
RECHEIO:
Recheio à gosto, porém gosto muito de carne-moída, se você gosta também segue comigo;
Pegue uma panela média, coloque um fio de óleo, uma colher do seu tempero (Uso alho e cebola triturado como tempero).
Fritar 1 k de carne-moída, coloque uma pitada de orégano, 1 tomate picadinho, cheiro-verde, azeitonas picadas, ou recheio à gosto.
Separe um pouco para enrolar as panquecas e o restante coloque 2 molhos pronto para forrar as camadas.
?????????????"Não sou uma cozinheira, mas faço com amor as refeições práticas e rápidas do dia-a-dia para minha família"
Você não precisa ser especialista em tudo, muito menos perfeita em tudo, nem Jesus agradou à todos, e nós não nascemos para agradar todo mundo, nem tente fazer isso!
A pessoa produtiva sabe delegar e dividir tarefas! Eu mesma chamo minha filha pra ajudar nas refeições pois ela gosta, agora jamais peço pra ela lavar uma louça pois ela tem nojo e já me disse que não quer.
O segredo para envolver a família em suas atividades é descobrir os dons, talentos e habilidades de cada um, e claro pedir ajuda no que eles se sentem bem fazendo determinada tarefa.
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